Heinz Posch

Ernährungsberater SPA

Sonnenhofstrasse 21

8853 Lachen

Telefon 079 406 82 23 

hp@bewusstessen.coach

BEWUSST ESSEN.

BESSER LEBEN.

Essen ist vielseitig, sinnlich, bunt. Essen sollte uns Freude bereiten und ein Erlebnis sein. Ich zeige Ihnen, wie Sie dies mit Leichtigkeit genussvoll erreichen. Auf natürliche Art und Weise, nach ernährungswissenschaftlichen Erkenntnissen. Dies geht ohne Verzicht, Verbote und Diäten – und auch den Zaubertrank können Sie getrost vergessen.

Sind Sie bereit? Wollen Sie Ihre Ernährungsgewohnheiten hinterfragen und bestmöglich gestalten?

 
 
ANGEBOT
ÜBERSICHT

VIELSEITIG ESSEN.

MASSVOLL GENIESSEN.

Wir sind uns gewohnt, immer das Gleiche zu essen. Weil wir es als Kind so gelernt haben, nichts anderes kennen oder weil wir meinen, es tut uns gut. Diese Essgewohnheiten sind tief verankert und schwierig zu ändern. Indem wir uns bewusst werden, was wir rund um das Thema Essen denken, fühlen und tun, können wir diese Gewohnheiten ändern.

 

Denn Essen beginnt im Kopf. Auf was habe ich heute Lust? Wie soll ich das kochen? Ich unterstütze sie: Damit es Ihnen schmeckt, Sie rund um das Thema Essen mehr Sicherheit gewinnen und sich wohler fühlen. 

ANGEBOT 
BERATUNGSABLAUF
1.
FUNDIERTE
ANALYSE
2.
PERSÖNLICHE
PLANUNG
3.
BEGLEITETE
UMSETZUNG
4.
NACHHALTIGER
ERFOLG
 
PORTRÄT
 ARBEITSWEISE

RICHTIG ESSEN.

SCHRITT FÜR SCHRITT.

Sie stehen im Zentrum und sollen sich in der Zusammenarbeit mit mir wohlfühlen. Es gibt keine Verbote und Sie müssen nichts zu sich nehmen, was Sie nicht mögen. Im Vordergrund steht bewusstes Essen.

PHILOSOPHIE

Zuoberst auf der Einkaufsliste stehen immer saisonale und frische Produkte. Es braucht nicht viel, um das umzusetzen und zu leben. Der Schlüssel liegt in der Einfachheit und darin, sich die Zeit zu nehmen, um das unbewusste Verhalten bewusst zu machen.  

PREISE

Einen Vertrag oder Mindestaufwand gibt es bei mir nicht. Sie allein entscheiden, wie oft und wie lange Sie meine Unterstützung wollen und brauchen. In der Regel treffen wir uns alle ein bis zwei Wochen, später alle zwei bis drei Wochen. Wenn Sie sich gut zurechtfinden, sicher und wohl fühlen mit den neuen Essgewohnheiten, gehen wir zu monatlichen Standortbestimmungen über. Ich bin von den Krankenkassen nicht anerkannt. 

 

Erstgespräch 

90 Minuten: CHF 100.– pauschal

Stundenansatz 

60 Minuten: CHF 100.–

30 Minuten: CHF   60.–

Workshops/Referate 

Pauschalofferte je nach Aufwand und Thema

NETZWERK

Ich arbeite mit einem Sportcoach zusammen, der individuelle Trainingspläne und Leistungstests macht. Dabei steht neben dem bewussten Essen gezielte Bewegung im Vordergrund: 

www.faktorsport.ch

MEINE ERFAHRUNG.

IHR GEWINN.

Meine Kindheit habe ich zwischen Tisch und Küche im Restaurant meiner Eltern verbracht. Schon damals drehte sich in meiner kleinen Welt alles um Lebensmittel und Essen und ich wollte schon immer unbedingt Koch werden, was ich schliesslich auch tat. Später absolvierte ich die Hotelfachschule in Zürich und nach einigen Jahren als Koch hatte ich mein eigenes Restaurant. Nahrungsmittel blieben also stets zentral in meinem Leben. 

Als ich im Laufe der Zeit immer mehr Sport trieb, geriet die Kombination und Wechselwirkung von Essen und Bewegung automatisch immer mehr in den Fokus und faszinierte mich. Dieses Thema konnte ich in der Ausbildung zum Ernährungsberater berufsbegleitend vertiefen. 

Heute kümmere ich mich als Gastgeber um das Wohl meiner Gäste. Sportlich habe ich mich auf Etappenrennen konzentriert. Aus meinem reich gefüllten Rucksack im Bereich Fitness und Ernährung teile ich gerne und gebe meine Erfahrungen sowie mein Wissen als Ernährungscoach an Sie weiter. 

PORTRÄT
 PERSÖNLICH

Gesund abnehmen – ohne Hungern.

Mit bewusster Ernährung.

 

ÜBERZEUGT?

OFFENE FRAGEN?

Ich freue mich auf Sie und darauf, Ihnen zu bewusstem Wohlbefinden zu verhelfen.  

Heinz Posch, Ernährungsberater SPA

Telefon 079 406 82 23

hp@bewusstessen.coach